Vorstand

Dr. Ansgar Ferner
Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft - Institut für
Hygiene und Umwelt

Prof. Dr. Gerd Hamscher
Universität Gießen
Institut für Lebensmittelchemie
und Lebensmitteltechnologie
Tel.: 0641 99-34950

Moritz Popp
TU München/Helmholtz Zentrum

Dr. Jörg Häseler

Dr. Claudia Herles
Landesdirektion Dresden - Abteilung 2
Referat 25 - Veterinärwesen und
Lebensmittelüberwachung

Katrin Janßen
Institut für Qualitätsförderung in der Süßwarenwirtschaft

Dr. Frank Heckel
Lebensmittelchemisches Institut des BDSI

Prof. Dr. Matthias Wüst
Universität Bonn
IEL-Bioanalytik/Lebensmittelchemie